Описание
Тефтели из минтая в кисло – сладком томатном соусе „Mintaja bumbiņas tomātu mērcē” — нежные, сочные шарики из рыбного фарша с небольшим добавлением перца чили, вкус соуса кисло-сладкий, пикантный, с легкой остринкой.
Блюдо диетическое, не жареное (запеченное в духовке ) и не жирное, которое можно подать с картофельным пюре, отварным рисом или макаронами. Тефтели приготовлены из филе минтая — рыбы, которая содержит минимальное количество жира и очень богата белками.
