Die Fischfabrik „Undine 7“ in Mērsraga an der Ostseeküste produziert Fischprodukte für Feinschmecker – wahre Liebhaber köstlicher und gesunder Lebensmittel. Die Hauptrichtung unserer Tätigkeit ist die Herstellung schmackhafter Konserven aus Sprotte, Hering, Lachs, Makrele, Stör, Wels, Seehecht, Garnelen sowie Räuchern. Das nach den besten Rezepten und neuen Technologien hergestellt wird, wobei alle Geschmacks- und Gesundheitseigenschaften von Fisch erhalten bleiben. Alle unsere Produkte werden aus hochwertigen Rohstoffen handgefertigt.
Brätlini wird 5 Tage in einer Gewürzlake aus 8 Gewürzen gereift, deren Kombination den Bratlini einen einzigartigen Geschmack und Aroma verleiht. Unsere Sprotte wird eine großartige Ergänzung zu Ihrem Tisch sein, sie wird köstlich auf einem Sandwich mit Ei und Frühlingszwiebeln sein und wird eine großartige Vorspeise sein. Zusatzstoffe (Adzhika, eingelegtes Gemüse) für alle Produkte werden in unserer Werkstatt aus unserem Garten zubereitet.
Das Sortiment umfasst auch Konserven aus marinierten Heringsfilets, gebratenen Heringsfilets, gegrillten Makrelen (ohne Flossen), gebratenem Wels und gebratenem Stör.
Es gibt ein Produkt aus leicht gesalzenem Lachsfilet, es gibt auch eine Diätlinie aus Seehecht „Mildo-Bällchen in Gelee“, „Mildo-Bällchen in Tomatensauce“. Unser Produkt schmeckt gut, ist gesund, es verzichtet komplett auf schädliche Zusatzstoffe, der Fisch wird in einem fest verschlossenen Behälter in Rapsöl gelagert, die Haltbarkeit des Produktes beträgt 2 Monate. Wir haben immer fertige Produkte in unserem Lager, wir arbeiten mit großen und kleinen Bestellmengen und produzieren auch die erforderliche Menge innerhalb der für die Bestellung festgelegten Fristen. Wir haben ein flexibles Rabattsystem für unsere Kunden. Wir haben eine optimale Kombination aus Preis und Qualität.
